Menú Bodas nº 10

Menú Nº 10

Entrantes

- Ensalada de Bogavante con Verduritas Frescas, Canónigos y Vinagreta Trufada

Segundos

- Filetes de Lenguado sobre Pastel de Gambas y Menieur de Cebollino

- Centro de Solomillo con Medallón de Bloc de Foie, Salsa de Vino Tinto del País y Bolitas de Manzana

Postres

- Pre Postre Cremoso de Módena

- Tarta Nupcial y Helado

Bodega

Blanco D.O. Rueda Nidia - D.O. Rueda Palacio de Bornos

Tinto D.O. Ribera del Duero Valtravieso Crianza o Yllera Vendimia Seleccionada

Cava Gran Cordón Negro de Freixenet o Espumoso de Moscatel

Café, Infusiones y Licores